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Wie zu machen Quark und Vanille-Eiscreme


Wie zu machen Vanille-Eiscreme und Quark


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Joghurt   
Schwere Creme oder Plain-Creme, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Schlagsahne, Vollmilch   

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer   
Container, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
4- 5 Stunden   

Kochzeit
15   
30   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
2- 3 Monate   

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