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Minha dieta de laticínios


Como fazer Coalhada e Queijo tipo cottage


Como fazer Queijo tipo cottage e Coalhada


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado   
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
1 mês   
7- 10 dias   

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