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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है क्लेबर और कॉटेज चीज़


कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और क्लेबर


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
NA   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
1 महीना   
7- 10 दिनों के   

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