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Come rendere Clabber e Cottage Formaggio


Come rendere Cottage Formaggio e Clabber


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
30- 40 minuti  

Tempo di cottura
-  
15  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
1 mese  
7- 10 giorni  

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