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 Minha dieta de laticínios

Como fazer Coalhada e Eggnog

Coalhada
Eggnog
Como fazer Eggnog e Coalhada


Como fazer
De servir tamanho
100  
100  
Ingredientes
leite, iogurte  
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira  
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer  
tigela, liqüidificador, Stirrer  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
3- 4 horas  
15- 20 minutos  
tempo de cozimento
15  
-  
Tempo de envelhecimento
-  
-  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18
Validade
5- 7 dias  
5- 7 dias  
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