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Wie zu machen Quark und Eierlikör

Quark
Eierlikör
Wie zu machen Eierlikör und Quark


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Milch, Joghurt  
Bourbon, Brandy, Zimtstange, Sahne, Eigelb, Eier, Milch, Muskatnuss, Zucker, Holz Rührer und Holzlöffel  
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  
Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer  
Schüssel, Mixer, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
15  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18
Haltbarkeit
5- 7 Tage  
5- 7 Tage  
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