दही आणि एगज्नोग् कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
बर्बन, ब्रॅंडी, दालचिनी, मलई, अंड्याचा बलक, अंडी, दूध, जायफळ, साखर, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
बोल, ब्लेंडर, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
5- 7 दिवस