दही आणि एगज्नोग् कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
बर्बन, ब्रॅंडी, दालचिनी, मलई, अंड्याचा बलक, अंडी, दूध, जायफळ, साखर, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
बोल, ब्लेंडर, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
15
लागू नाही
एजिंग टाइम
लागू नाही
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
5- 7 दिवस