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Minha dieta de laticínios


Como fazer Cacik e Edam Queijo


Como fazer Edam Queijo e Cacik


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 dia  
3-4 semanas  

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