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Como fazer Buffalo coalhada e Congelado Custard


Como fazer Congelado Custard e Buffalo coalhada


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   
1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia   
não disponível   

tempo de cozimento
NA   
60   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Validade
2- 3 semanas   
2 dias   

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