Amasi

Queijo Limburger

Como fazer Amasi e Queijo Limburger

Amasi

Queijo Limburger

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

lençóis Brevibacterium

1.3 Coisas que você precisa

recipiente

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

não aplicável

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

3 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

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