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Amasi
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Kumis
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Como fazer Amasi e Kumis

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Como fazer

De servir tamanho

100
200

Ingredientes

bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Coisas que você precisa

recipiente
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
3 a 5 dias

tempo de cozimento

-
poucos horas

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

100,00 °F55,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
-