Como fazer Amasi e Junket
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
tigela, prato raso, Stirrer
Preparação Tempo
10- 12 horas
10- 15 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
24 meses