Como fazer Junket e Amasi
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
10- 15 minutos
10- 12 horas
tempo de cozimento
90
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
24 meses
2- 3 semanas