Comment faire du Amasi et Junket
Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Récipient
Bol, Plat peu profond, Agitateur
Temps de Préparation
10- 12 heures
10- 15 minutes
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
90
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
24 mois