Cum sa faci Amasi Și Chefui
ingrediente
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, vas puțin adânc, Agitator
Timp de pregatire
10- 12 oră
10- 15 minute
Timp de gătit
Nu se aplică
90
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
24 luni