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Minha dieta de laticínios


Amasi vs Cuajada


Cuajada vs Amasi


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
64,51 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,30 g  
99+
4,52 g  
99+

Carboidratos
4,50 g  
99+
6,60 g  
39

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Açucar
29,00 g  
99+
6,46 g  
99+

Gorduras
3,70 g  
22
4,77 g  
31

Gordura saturada
0,00 g  
2,86 g  
27

Gordura trans
0,00 g  
não disponível  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
1,28 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
não disponível  

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
40
não disponível  

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
não disponível  

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
29
0,00 mg  
29

Vitamina D
0,80 IU  
34
não disponível  

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
33
não disponível  

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Potássio
470,00 mg  
11
131,00 mg  
99+

Sódio
0,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
não disponível  

Outro
  
  

Agua
80,00 g  
não disponível  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  
não disponível  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
não disponível  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
não disponível  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é um probiótico superdrink  
NA  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Amasi e Cuajada Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
não disponível  

O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  

Cor
branco  
não disponível  

Amasi e Cuajada Sabor
azedar  
não disponível  

Amasi e Cuajada Aroma
leitoso  
não disponível  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
África  
Espanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  
leite 1/2 litro, açucar  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
não aplicável  

Coisas que você precisa
recipiente  
recipiente, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
1 hora  

tempo de cozimento
não aplicável  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F  
4
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
1 mês  

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