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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Skyr


Skyr vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
110,00 kcal   
99+
65,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
11,00 g   
40

Carboidratos
2,00 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
4,00 g   
35

Gorduras
10,00 g   
99+
0,20 g   
2

Gordura saturada
10,00 g   
99+
0,10 g   
1

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
0,26 mg   
99+
não disponível   

Ferro
0,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sódio
600,00 mg   
25
65,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Coalhada e Skyr Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  

Cor
não disponível   
não disponível   

Coalhada e Skyr Sabor
não disponível   
não disponível   

Coalhada e Skyr Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
irlandês   
Islândia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado   
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   
2 tigelas, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
24 horas   

tempo de cozimento
NA   
40   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 mês   
3-4 semanas   

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