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Coalhada
Coalhada

Queijo gouda
Queijo gouda



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Coalhada
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Queijo gouda

Coalhada vs Queijo gouda fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

206,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

98,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

14,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

28,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

98,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

11,12 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,38 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

2,67 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,30 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

4 %27 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,72 g17,61 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,12 g0,66 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,78 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

17,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug21,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

83,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

8,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

159,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

104,00 mg1 409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

364,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

79,79 g41,46 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro

Outros benefícios gerais

Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira

O que é

O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

Cor

branco
amarelo

Sabor

azedar
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

Aroma

fresco, cheiro azedo
cheiro azedo

Vegetariano

sim
não

Procedência

-
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, iogurte
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
24 horas

tempo de cozimento

15
120

Tempo de envelhecimento

-
12 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
cerca de 3 meses