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Coalhada
Coalhada

Leite de Iaque
Leite de Iaque



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Coalhada
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Leite de Iaque

Coalhada vs Leite de Iaque

Calorias

Calorias em 1 copo

120,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

110,00 kcal101,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

21,00 kcal5,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

21,00 kcal50,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

-61,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,00 g4,95 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,00 g5,98 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,00 g4,80 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

10,00 g6,12 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-7 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

10,00 g39,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,00 g4,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,00 g22,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg220,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

0,26 IU60,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,12 mg0,15 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug11,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,40 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,60 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,12 mg0,03 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,26 mg1 545,45 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,57 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg154,10 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,00 mg922,04 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,00 mg204,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

600,00 mg0,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,00 mg7,31 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,60 g83,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
favorável para lactentes

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, removedor de bronzeado natural
hidratante natural, dá uma pele mais lisa

Cuidado capilar

excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques

Importância nutricional

boa fonte de proteína, ricos em probióticos
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

-
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos

O que é

O que é

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.

Cor

-
-

Sabor

-
Sweet

Aroma

-
Sweet

Vegetariano

-
sim

Procedência

irlandês
tibete

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado
-

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
-

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
-

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F84,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 mês
-