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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Leite de Iaque fatos


Leite de Iaque vs Coalhada fatos


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
101,20 kcal   
99+

calorias em 1 pat
206,00 kcal   
6
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 xícara
28,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
4,95 g   
99+

Carboidratos
3,38 g   
99+
não disponível   

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,67 g   
26
4,80 g   
99+

Gorduras
4,30 g   
29
6,12 g   
36

% Teor de matéria gorda
não disponível   
7 %   
6

Gordura saturada
1,72 g   
12
39,00 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
4,00 g   
5

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
22,00 g   
4

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
220,00 mg   
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
não disponível   

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
3,00 IU   
30
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
1 545,45 mg   
2

Ferro
0,07 mg   
99+
0,57 mg   
23

Magnésio
8,00 mg   
99+
154,10 mg   
6

Fósforo
159,00 mg   
38
922,04 mg   
4

Potássio
104,00 mg   
99+
não disponível   

Sódio
364,00 mg   
30
0,00 mg   
99+

Zinco
0,40 mg   
99+
7,31 mg   
1

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
83,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   
favorável para lactentes   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
hidratante natural, dá uma pele mais lisa   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas   

Alergia
  
  

Coalhada e Leite de Iaque Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos   

O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.   

Cor
branco   
não disponível   

Coalhada e Leite de Iaque Sabor
azedar   
Sweet   

Coalhada e Leite de Iaque Aroma
fresco, cheiro azedo   
Sweet   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
desconhecido   
tibete   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
não aplicável   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
não aplicável   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
não aplicável   

tempo de cozimento
15   
NA   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
84,00 °F   
8

Validade
5- 7 dias   
não disponível   

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