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Coalhada
Coalhada

Edam Queijo
Edam Queijo



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Coalhada
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Edam Queijo

Coalhada vs Edam Queijo fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

206,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

98,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

14,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

28,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

98,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

11,12 g24,99 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,38 g1,43 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

2,67 g1,43 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,30 g27,80 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

4 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,72 g17,57 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,12 g0,67 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,78 g8,13 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

17,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug16,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

83,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

8,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

159,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

104,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

364,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

79,79 g41,56 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose

Outros benefícios gerais

Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
queijo saudável do coração

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira

O que é

O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.

Cor

branco
pálido amarelo

Sabor

azedar
brando, Aloprado, salgado

Aroma

fresco, cheiro azedo
-

Vegetariano

sim
não

Procedência

-
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, iogurte
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

15
90

Tempo de envelhecimento

-
4 semanas - 10 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
3-4 semanas