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Edam Queijo
Edam Queijo

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Edam Queijo
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Soro de leite coalhado

Edam Queijo vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

357,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

357,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

101,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

357,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

24,99 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,43 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,43 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,80 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,57 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,67 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,13 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

89,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

825,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

16,00 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,54 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

731,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

30,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

536,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

188,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

812,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,75 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

41,56 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

queijo saudável do coração
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

pálido amarelo
-

Sabor

brando, Aloprado, salgado
azedar

Aroma

-
cheiro azedo

Vegetariano

não
sim

Procedência

países Baixos
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

90
20

Tempo de envelhecimento

4 semanas - 10 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
7- 10 dias