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Cuajada
Cuajada

Edam Queso
Edam Queso



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Cuajada
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Edam Queso

Cuajada vs Edam Queso hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

206,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

98,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

14,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

28,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

98,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,12 gramo24,99 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,38 gramo1,43 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,67 gramo1,43 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,30 gramo27,80 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

4 %28 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,72 gramo17,57 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,12 gramo0,67 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,78 gramo8,13 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

17,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,43 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

83,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,07 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

159,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

104,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

79,79 gramo41,56 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
corazón sano queso

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.

Color

blanco
de color amarillo pálido

Sabor

agrio
leve, a nueces, salado

Aroma

Fresco, olor agrio
-

Vegetariano

Origen

-
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, yogurt
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

Fermentación Agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Cosas que necesitas

olla grande, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
10- 12 horas

Hora de cocinar

15
90

Tiempo de envejecimiento

-
4 semanas - 10 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
3-4 semanas