O que é Coagulado creme e Proteína de soro
O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Cor
não disponível
branco
Coagulado creme e Proteína de soro Sabor
não disponível
depende de agentes aromatizantes
Coagulado creme e Proteína de soro Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
desconhecido
Europa