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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Iogurte


Iogurte vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias por 100g
63,00 kcal   
99+
59,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
134,00 kcal   
4

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
9,00 kcal   
2

Calorias em 1 xícara
não disponível   
17,00 kcal   
2

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
5,25 g   
99+
5,00 g   
99+

Carboidratos
7,04 g   
37
3,60 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
7,04 g   
99+
3,24 g   
30

Gorduras
1,55 g   
11
0,39 g   
3

% Teor de matéria gorda
7 %   
6
3 %   
3

Gordura saturada
1,00 g   
9
0,12 g   
2

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,04 g   
99+
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,43 g   
99+
0,05 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
4,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,02 mg   
33

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,28 mg   
31

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,21 mg   
21

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,06 mg   
29

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
7,00 ug   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,75 µg   
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,07 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
11,00 mg   
38

Fósforo
não disponível   
135,00 mg   
99+

Potássio
234,00 mg   
22
141,00 mg   
99+

Sódio
70,00 mg   
99+
36,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,52 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
85,10 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
Aids infecções intestinais, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, previne cáries   

Outros benefícios gerais
não disponível   
absorps de cálcio e vitamina B, Aids tosse e resfriado, remédio para tratar a indigestão e inchaço, abs plana, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, mantém o corpo hidratado, mantenha sentir completo, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, melhor remédio para problemas de pele, excelente remédio natural para queimaduras, esfolia a pele morta do corpo, luta espinhas e acne, Natural caseiro facial máscara, reduz manchas e olheiras, reduz a descoloração da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo, reduz pontas duplas   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, dá um brilho a móveis, usado para polir artigos de bronze   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de riboflavina, boa fonte de vitamina B-12, rica em fósforo, rico em vitamina D   

Alergia
  
  

Buffalo coalhada e Iogurte Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, gás, Tinhoso erupções, inchaço via oral, inchaço da garganta, pieira   

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.   

Cor
não disponível   
branco   

Buffalo coalhada e Iogurte Sabor
azedar   
cremoso   

Buffalo coalhada e Iogurte Aroma
leitoso   
fresco   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Índia   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   
leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   
não disponível   

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela   
tigela, panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia   
8- 10 horas   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
2- 3 semanas   
3- 5 dias   

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