म्हैस दही वि योगहर्ट
कॅलरीज
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
63.00 Kcal
99+
59.00 Kcal
99+
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
134.00 Kcal
4
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
9.00 Kcal
2
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
17.00 Kcal
2
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
लागू नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
5.25 g
99+
5.00 g
99+
कार्बोहायड्रेट
7.04 g
37
3.60 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
7.04 g
99+
3.24 g
30
फॅटस
1.55 g
11
0.39 g
3
% फॅट कॉंटेंट
7 %
6
3 %
3
सॅचुरेटेड फॅटस
1.00 g
9
0.12 g
2
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.04 g
99+
0.01 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.43 g
99+
0.05 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
6.00 mg
99+
5.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
90.00 IU
99+
4.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही
0.02 mg
33
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही
0.28 mg
31
बी जीवनसत्व (नियासीन)
3.80 mg
2
0.21 mg
21
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg
1
0.06 mg
29
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.50 μg
39
7.00 μg
30
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.35 μg
99+
0.75 μg
24
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही
0.00 IU
39
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
0.00 μg
18
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही
0.01 mg
40
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
0.00 µg
27
मिनरल्स
कॅल्शियम
121.00 mg
99+
110.00 mg
99+
लोह
उपलब्ध नाही
0.07 mg
99+
मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही
11.00 mg
38
फॉस्फरस
उपलब्ध नाही
135.00 mg
99+
पोटॅशियम
234.00 mg
22
141.00 mg
99+
सोडियम
70.00 mg
99+
36.00 mg
99+
जस्त
0.00 mg
99+
0.52 mg
99+
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
85.10 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, एनहॅन्सस फर्टिलिटी, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, शरीरातील उष्णता कमी करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
इतर सामान्य फायदे
उपलब्ध नाही
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, वर्ण वाढते, मृत त्वचा परत काढते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे कमी करते, त्वचेची चुरचूर शमव्ते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो
केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर व्हिटॅमिन अ
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी
ऍलर्जी
म्हैस दही आणि योगहर्ट ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, खोकला, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
- म्हैस दही हे म्हैसाच्या दुधा पासून बनवतात.
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
म्हैस दही आणि योगहर्ट चव
आंबट
मलईदार
म्हैस दही आणि योगहर्ट सुगंध
दुधाचा
ताज्या
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
भारत
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
दूध, मीठ, व्हिनेगर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, सॉस पॅन
बोल, पॅन, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
रात्रभर
8- 10 तास
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
15
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3- 5 दिवस
|
||
|
||
|