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Minha dieta de laticínios


Booza vs Urda


Urda vs Booza


Calorias

Calorias por 100g
48,38 kcal   
99+
136,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,63 g   
99+
18,00 g   
32

Carboidratos
32,75 g   
10
6,00 g   
99+

Fibra
0,25 g   
14
0,00 g   
15

Açucar
32,50 g   
99+
6,00 g   
99+

Gorduras
5,38 g   
34
4,00 g   
24

Gordura saturada
não disponível   
0,00 g   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,25 mg   
99+
31,00 mg   
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU   
14
384,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
6,00 IU   
28

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,70 µg   
22

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg   
99+
272,00 mg   
37

Ferro
0,10 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésio
não disponível   
15,00 mg   
31

Fósforo
não disponível   
183,00 mg   
37

Potássio
299,25 mg   
17
125,00 mg   
99+

Sódio
76,25 mg   
99+
99,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
1,34 mg   
28

Outro
  
  

Agua
não disponível   
74,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
NA   
melhora a digestão, melhora a nutrição   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   

Cuidado capilar
NA   
resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Booza e Urda Sintomas de alergia
não disponível   
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.   
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Booza e Urda Sabor
não disponível   
leitoso, Sweet   

Booza e Urda Aroma
não disponível   
fresco   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
árabe   
Israel   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
1 hora   

tempo de cozimento
20   
10   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
41,00 °F   
17

Validade
não disponível   
desconhecido   

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