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Minha dieta de laticínios


Booza vs Urda fatos


Urda vs Booza fatos


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
48,38 kcal  
99+
136,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,63 g  
99+
18,00 g  
32

Carboidratos
32,75 g  
10
6,00 g  
99+

Fibra
0,25 g  
14
0,00 g  
15

Açucar
32,50 g  
99+
6,00 g  
99+

Gorduras
5,38 g  
34
4,00 g  
24

Gordura saturada
não disponível  
0,00 g  

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
31,00 mg  
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU  
14
384,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível  
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível  
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível  
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível  
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível  
13,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível  
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
21
0,00 mg  
29

Vitamina D
não disponível  
6,00 IU  
28

Vitamina D(D2+D3)
não disponível  
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível  
0,07 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
não disponível  
0,70 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg  
99+
272,00 mg  
37

Ferro
0,10 mg  
99+
0,44 mg  
28

Magnésio
não disponível  
15,00 mg  
31

Fósforo
não disponível  
183,00 mg  
37

Potássio
299,25 mg  
17
125,00 mg  
99+

Sódio
76,25 mg  
99+
99,00 mg  
99+

Zinco
não disponível  
1,34 mg  
28

Outro
  
  

Agua
não disponível  
74,41 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
NA  
melhora a digestão, melhora a nutrição  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA  
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido  

Cuidado capilar
NA  
resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA  
No uses found  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Booza e Urda Sintomas de alergia
não disponível  
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  

Cor
não disponível  
não disponível  

Booza e Urda Sabor
não disponível  
leitoso, Sweet  

Booza e Urda Aroma
não disponível  
fresco  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
árabe  
Israel  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
1 hora  

tempo de cozimento
20  
10  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
41,00 °F  
17

Validade
não disponível  
desconhecido  

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