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Basundi
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Mursik

Basundi vs Mursik

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Calorias

Calorias em 1 copo

330,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

375,20 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

120,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

120,00 kcal37,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

180,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

14,90 g0,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

36,20 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,40 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

30,50 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

20,00 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

15 %5 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

7,60 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

2,60 g1,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

5,60 g0,25 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

26,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

66,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,11 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,52 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,18 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

5,40 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,00 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

195,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

4,68 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

473,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,95 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

3,63 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

231,10 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

167,20 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,45 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

60,00 g0,25 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

melhora a nutrição, mantenha sentir completo
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas

Outros benefícios gerais

auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira

O que é

O que é

Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Cor

pálido amarelo
branco

Sabor

leitoso, Sweet, Grosso
amargo, afiado

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Índia
Quênia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
vaca pasteurizado ou leite de cabra

Fermentação agente

-
Lactobacillus plantarum

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
cabaça seca

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 15 minutos
2- 3 horas

tempo de cozimento

40
-

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3- 5 dias
cerca de 3 meses