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Minha dieta de laticínios


Basundi vs Gelato fatos


Gelato vs Basundi fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
330,00 kcal  
99+
197,00 kcal  
31

Calorias
375,20 kcal  
21
210,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
120,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
180,00 kcal  
99+
127,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
14,90 g  
35
3,50 g  
99+

Carboidratos
36,20 g  
9
23,00 g  
20

Fibra
2,40 g  
7
0,00 g  
16

Açucar
30,50 g  
99+
20,00 g  
99+

Gorduras
20,00 g  
99+
13,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
15 %  
14
7 %  
7

Gordura saturada
7,60 g  
99+
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
2,60 g  
8
0,35 g  
99+

Gordura monoinsaturada
5,60 g  
99+
3,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
26,00 mg  
40
45,00 mg  
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,00 IU  
99+
400,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg  
10
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg  
17
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg  
13
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug  
40
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
195,00 IU  
2
40,00 IU  
14

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg  
3
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,00 µg  
25

Minerais
  
  

Cálcio
473,00 mg  
26
100,00 mg  
99+

Ferro
0,95 mg  
14
0,00 mg  
99+

Magnésio
3,63 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Fósforo
105,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Potássio
231,10 mg  
26
0,00 mg  
99+

Sódio
167,20 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,45 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
60,00 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo  
reduz a pressão arterial  

Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
-  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago  
-  

O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.  
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.  

Cor
pálido amarelo  
-  

Sabor
leitoso, Sweet, Grosso  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Índia  
Egito, Itália, Rome  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar  
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
40  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
98,00 °F  
6

Validade
3- 5 dias  
2- 3 meses  

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