Kalorii w 1 szklance
215,00 kcal170,00 kcal
50
1927
👆🏻
kalorie
0,08 kcal67,80 kcal
0
904
👆🏻
Kalorii w 1 łyżka
25,00 kcal35,00 kcal
2
133
👆🏻
Kalorii w 1 uncja
64,00 kcal60,00 kcal
10
717
👆🏻
Kalorii w 1 plasterek
265,00 kcal64,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Wielkość porcji
100
100
Białka
14,10 g3,49 g
0
215
👆🏻
Węglowodany
3,50 g4,20 g
0
205
👆🏻
Włókno
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Cukier
3,50 g22,00 g
0
54.08
👆🏻
Tłuszcze
10,60 g4,13 g
0.1
175
👆🏻
Zawartość Tłuszczu
20 %3 %
0
100
👆🏻
Tłuszcz nasycony
7,00 g2,71 g
0
67
👆🏻
Tłuszcze trans
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Tłuszcze wielonienasycone
0,01 g0,06 g
0
48
👆🏻
Jednonienasycone Tłuszczu
0,20 g0,96 g
0
32.9
👆🏻
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
1,00 mg16,10 mg
0
325
👆🏻
Witaminy
Witamina A
0,00 IU13,44 IU
0
2499
👆🏻
Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,30 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Witamina B3 (niacyna)
0,50 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,01 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
19,00 µg12,30 µg
0
87
👆🏻
Witamina B12 (kobalamina)
0,70 µg0,34 µg
0
4.03
👆🏻
Witamina C (kwas askorbinowy)
1,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Witamina D
0,00 IU0,40 IU
0
301
👆🏻
Witaminy D (D2+D3)
0,00 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Witamina E (tokoferol alfa)
0,01 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Witamina K (filochinon)
1,10 µg0,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerały
Wapń
130,00 mg114,00 mg
0
1705
👆🏻
Żelazo
0,00 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnez
10,00 mg11,50 mg
0
444
👆🏻
Fosfor
100,00 mg93,10 mg
0
1409
👆🏻
Potas
150,00 mg170,00 mg
0
1794
👆🏻
Sód
40,00 mg37,50 mg
0
7022.4
👆🏻
Cynk
0,60 mg0,43 mg
0
7.31
👆🏻
Inne
Woda
80,53 g87,42 g
0
221
👆🏻
Kofeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Korzyści Zdrowotne
Rak zapobiega, Wzmacnia układ odpornościowy
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Inne korzyści Ogólne
Najlepsze dla utraty wagi, Obniża poziom cholesterolu, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega
-
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
-
efekt antyoksydacyjny
Pielęgnacja włosów
-
-
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
-
-
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy
Bogaty w probiotyki
Alergia
Objawy Alergii
-
-
Co jest
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Kolor
-
Biały
Smak
-
jogurt jak
Aromat
-
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Niemcy
Finlandia, Szwecja
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Maślanka, Mleko
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas Trwania
Czas przygotowania
24-36 godzin
24 godziny
Czas Gotowania
20
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
86,00 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
7- 10 dni
15 dni