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Quark
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Viili
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Viili

Quark vs Viili Fakten

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

Kalorien

Kalorien in 1 Esslöffel

Kalorien in 1 oz

Kalorien in 1 Scheibe

Serviergröße

Proteine

Kohlenhydrate

Faser

Zucker

Fette

Fettgehalt

Gesättigte Fette

Trans-Fette

Polyungesättigten Fette

Einfach ungesättigte Fette

Ernährung

Serviergröße

Cholesterin

Vitamin A

Vitamin B1 (Thiamin)

Vitamin B2 (Riboflavin)

Vitamin B3 (Niacin)

Vitamin B6 (Pyridoxin)

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

Vitamin B12 (Cobalamin)

Vitamin C (Ascorbinsäure)

Vitamin-D

Vitamin D (D2 + D3)

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

Vitamin K (Phyllochinon)

Kalzium

Eisen

Magnesium

Phosphor

Kalium

Natrium

Zink

Wasser

Koffein

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Andere allgemeiner Vorteile

Hautpflege

Haarpflege

Verwendungen

Ernährungs Bedeutung

Allergie-Symptome

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
215,00 Kcal
0,08 Kcal
25,00 Kcal
64,00 Kcal
265,00 Kcal
100
14,10 g
3,50 g
0,00 g
3,50 g
10,60 g
20 %
7,00 g
0,00 g
0,01 g
0,20 G
 
100
1,00 mg
0,00 IU
0,04 mg
0,30 mg
0,50 mg
0,01 mg
19,00 µg
0,70 µg
1,00 mg
0,00 IU
0,00 µg
0,01 mg
1,10 µg
130,00 mg
0,00 mg
10,00 mg
100,00 mg
150,00 mg
40,00 mg
0,60 mg
80,53 g
0,00 g
 
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
-
-
-
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
-
 
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
-
-
-
-
Deutschland
 
100
Buttermilch, Milch
-
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
24-36 Stunden
20
-
86,00 °F
7- 10 Tage
 
170,00 Kcal
67,80 Kcal
35,00 Kcal
60,00 Kcal
64,00 Kcal
100
3,49 g
4,20 g
0,00 g
22,00 g
4,13 g
3 %
2,71 g
0,00 g
0,06 g
0,96 G
 
100
16,10 mg
13,44 IU
0,04 mg
0,16 mg
0,09 mg
0,04 mg
12,30 µg
0,34 µg
0,00 mg
0,40 IU
0,10 µg
0,10 mg
0,30 µg
114,00 mg
0,00 mg
11,50 mg
93,10 mg
170,00 mg
37,50 mg
0,43 mg
87,42 g
0,00 g
 
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
-
Antioxidative Wirkung
-
-
Reich an Probiotika
-
 
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Weiß
Joghurt wie
Milchig
Finnland, Schweden
 
100
Villi Kultur, Vollmilch
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
24 Stunden
-
-
64,00 °F
15 Tage