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Viili
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Viili

Quark vs Viili hechos

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1 Calorías
1.1 Calorías
0,08 kcal67,80 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
14,10 gramo3,49 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo4,20 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo22,00 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
10,60 gramo4,13 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible3 %
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo2,71 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramo0,06 gramo
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramo0,96 gramo
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg16,10 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU13,44 IU
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,04 mg
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,16 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,09 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,04 mg
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible12,30 µg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg0,34 µg
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,00 mg
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUno disponible
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg0,10 µg
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,10 mg
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,30 µg
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mg114,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg0,00 mg
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg11,50 mg
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
100,00 mg93,10 mg
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
150,00 mg170,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg37,50 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,60 mg0,43 mg
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramo87,42 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
efecto antioxidante
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
como yogur
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Alemania
Finlandia, Suecia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
cultura vellosidades, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
24 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
No Aplicable
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
86,00 °F64,00 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
15 días