Ser Fontina Vs Twaróg
kalorie
kalorie w 1 pat
513,00 kcal
18
Niedostępne
kalorie za 100g
389,00 kcal
18
0,08 kcal
99+
Kalorii w 1 łyżka
58,00 kcal
11
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
110,00 kcal
18
Niedostępne
kalorie w 1 patyku
109,00 kcal
9
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
25,60 g
9
14,10 g
37
Węglowodany
1,55 g
99+
3,50 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
1,55 g
20
3,50 g
31
Tłuszcze
31,14 g
99+
10,60 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
45 %
15
Niedostępne
Tłuszcz nasycony
19,20 g
99+
7,00 g
40
Tłuszcze trans
0,00 g
Niedostępne
Tłuszcze wielonienasycone
1,65 g
12
0,01 g
99+
Jednonienasycone Tłuszczu
8,69 g
20
0,20 g
99+
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
153,00 mg
5
1,00 mg
99+
Witaminy
Witamina A
913,00 IU
19
0,00 IU
99+
Witamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,04 mg
23
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg
38
0,30 mg
27
Witamina B3 (niacyna)
0,15 mg
28
Niedostępne
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg
18
0,01 mg
99+
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
6,00 µg
32
Niedostępne
Witamina B12 (kobalamina)
1,68 µg
8
0,70 µg
26
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Witamina D
23,00 IU
19
0,00 IU
39
Witaminy D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,00 µg
18
Witamina E (tokoferol alfa)
0,27 mg
22
0,01 mg
40
Witamina K (filochinon)
2,60 µg
10
Niedostępne
Minerały
Wapń
550,00 mg
21
130,00 mg
99+
Żelazo
0,23 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnez
14,00 mg
32
10,00 mg
99+
Fosfor
346,00 mg
28
100,00 mg
99+
Potas
64,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Sód
800,00 mg
13
40,00 mg
99+
Cynk
3,50 mg
9
0,60 mg
38
Inne
Woda
37,92 g
80,53 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
zdrowe kości, Zdrowe jedzenie, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega, Stymuluje mózg i jego funkcje, Wzmacnia układ odpornościowy
Rak zapobiega, Wzmacnia układ odpornościowy
Inne korzyści Ogólne
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Poprawia zdrowie mózgu, Poprawia funkcjonowanie układu krążenia
Najlepsze dla utraty wagi, Obniża poziom cholesterolu, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Daje gładszą skórę, Pomaga spowolnić oznaki starzenia
Nie określono
Pielęgnacja włosów
Nieznany
NA
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Wieku ser może być stosowany jako siatki sera, Działa świetnie sprawdza się jako ser stołowy
NA
Znaczenie żywieniowe
zawiera cynk, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem witaminy B-12, fosfor bogatych, Bogate źródło witaminy K2
Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy
Alergia
Ser Fontina i Twaróg Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Zaparcie, Obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos
Niedostępne
Co jest
Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
Kolor
kość słoniowa
Niedostępne
Ser Fontina i Twaróg Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Niedostępne
Ser Fontina i Twaróg Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
Niedostępne
Wegetariański
No
Niedostępne
Pochodzenie
Włochy
Niemcy
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Maślanka, Mleko
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Miska, Etamina, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
24-36 godzin
Czas Gotowania
90
20
Czas Starzenia
3 miesiące
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
86,00 °F
7
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
7- 10 dni
