Calories par 100g
389,00 Kcal
  
18
Calories en 1 pat
513,00 Kcal
  
18
Indisponible
  
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
  
Calories 1 tasse
110,00 Kcal
  
18
Indisponible
  
Calories en 1 bâton
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
% Teneur en matières grasses
Indisponible
  
Gras Trans
0,00 g
  
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible
  
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible
  
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible
  
Minéraux
  
  
Autre
  
  
Eau
37,92 g
  
80,53 g
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
  
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
  
Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
  
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
  
Non Défini
  
Soin des Cheveux
Inconnu
  
NA
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
  
NA
  
Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
  
Bonne source de protéines, Faible en gras
  
Allergie
  
  
Fromage Fontina et Quark Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
  
Indisponible
  
Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
  
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
  
Couleur
Ivoire
  
Indisponible
  
Fromage Fontina et Quark Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
  
Indisponible
  
Fromage Fontina et Quark Arôme
Doux, Odeur aigre
  
Indisponible
  
Végétarien
Non
  
Indisponible
  
Origine
Italie
  
Allemagne
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
  
Babeurre, Lait
  
Fermentation Agent
Indisponible
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
  
Bol, Étamine, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
24-36 heures
  
Temps de Cuisson
90
  
20
  
Vieillissement Temps
3 mois
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
  
7 à 10 jours