Ser Fontina Vs Twaróg
kalorie
kalorie w 1 pat
513,00 kcal
18
206,00 kcal
6
kalorie za 100g
389,00 kcal
18
98,00 kcal
99+
Kalorii w 1 łyżka
58,00 kcal
11
14,00 kcal
3
kalorie w 1 szklance
110,00 kcal
18
28,00 kcal
3
kalorie w 1 patyku
109,00 kcal
9
Nie Dotyczy
Wielkość porcji
100
100
Białka
25,60 g
9
11,12 g
39
Węglowodany
1,55 g
99+
3,38 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
1,55 g
20
2,67 g
26
Tłuszcze
31,14 g
99+
4,30 g
29
% Zawartość Tłuszczu
45 %
15
Niedostępne
Tłuszcz nasycony
19,20 g
99+
1,72 g
12
Tłuszcze trans
0,00 g
0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone
1,65 g
12
0,12 g
99+
Jednonienasycone Tłuszczu
8,69 g
20
0,78 g
99+
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
153,00 mg
5
17,00 mg
99+
Witaminy
Witamina A
913,00 IU
19
140,00 IU
99+
Witamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,03 mg
30
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg
38
0,16 mg
99+
Witamina B3 (niacyna)
0,15 mg
28
0,10 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg
18
0,05 mg
39
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
6,00 µg
32
12,00 µg
23
Witamina B12 (kobalamina)
1,68 µg
8
0,43 µg
35
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
23,00 IU
19
3,00 IU
30
Witaminy D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,10 µg
17
Witamina E (tokoferol alfa)
0,27 mg
22
0,08 mg
36
Witamina K (filochinon)
2,60 µg
10
0,00 µg
27
Minerały
Wapń
550,00 mg
21
83,00 mg
99+
Żelazo
0,23 mg
99+
0,07 mg
99+
Magnez
14,00 mg
32
8,00 mg
99+
Fosfor
346,00 mg
28
159,00 mg
38
Potas
64,00 mg
99+
104,00 mg
99+
Sód
800,00 mg
13
364,00 mg
30
Cynk
3,50 mg
9
0,40 mg
99+
Inne
Woda
37,92 g
79,79 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
zdrowe kości, Zdrowe jedzenie, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega, Stymuluje mózg i jego funkcje, Wzmacnia układ odpornościowy
Pomoce Infekcje Jelitowe, Obniża Ciśnienie krwi, Obniża poziom cholesterolu, Leczy infekcje drożdży, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega
Inne korzyści Ogólne
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Poprawia zdrowie mózgu, Poprawia funkcjonowanie układu krążenia
Pomoce kaca, Lekarstwem na stres i niepokój, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie, Dostarcza energię, Stymuluje mózg i jego funkcje
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Daje gładszą skórę, Pomaga spowolnić oznaki starzenia
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner
Pielęgnacja włosów
Nieznany
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Wieku ser może być stosowany jako siatki sera, Działa świetnie sprawdza się jako ser stołowy
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Znaczenie żywieniowe
zawiera cynk, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem witaminy B-12, fosfor bogatych, Bogate źródło witaminy K2
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin
Alergia
Ser Fontina i Twaróg Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Zaparcie, Obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos
skurcze brzucha, Ból brzucha, Przekrwienie, Zaparcie, Biegunka, Trudności w oddychaniu, Wyprysk, Gaz, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Oral obrzęk, Wysypki w postaci pokrzywki, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Co jest
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Kolor
kość słoniowa
Biały
Ser Fontina i Twaróg Smak
Kremowy, Gładki, tarta
Kwaśny
Ser Fontina i Twaróg Aromat
Łagodny, kwaśny zapach
Świeży, kwaśny zapach
Wegetariański
No
Yes
Pochodzenie
Włochy
Nieznany
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Gar, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
3- 4 godziny
Czas Gotowania
90
15
Czas Starzenia
3 miesiące
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
5- 7 dni
