फॉनटीना चीज़ वि दही
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
513.00 Kcal
18
206.00 Kcal
6
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
389.00 Kcal
18
98.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
58.00 Kcal
11
14.00 Kcal
3
कॅलरीज 1 कप मध्ये
110.00 Kcal
18
28.00 Kcal
3
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
109.00 Kcal
9
लागू नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
25.60 g
9
11.12 g
39
कार्बोहायड्रेट
1.55 g
99+
3.38 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
1.55 g
20
2.67 g
26
फॅटस
31.14 g
99+
4.30 g
29
% फॅट कॉंटेंट
45 %
15
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
19.20 g
99+
1.72 g
12
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.65 g
12
0.12 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.69 g
20
0.78 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg
5
17.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
913.00 IU
19
140.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg
35
0.03 mg
30
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg
38
0.16 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg
28
0.10 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg
18
0.05 mg
39
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
6.00 μg
32
12.00 μg
23
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.68 μg
8
0.43 μg
35
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
23.00 IU
19
3.00 IU
30
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg
10
0.10 μg
17
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.27 mg
22
0.08 mg
36
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.60 µg
10
0.00 µg
27
मिनरल्स
कॅल्शियम
550.00 mg
21
83.00 mg
99+
लोह
0.23 mg
99+
0.07 mg
99+
मॅग्नेशियम
14.00 mg
32
8.00 mg
99+
फॉस्फरस
346.00 mg
28
159.00 mg
38
पोटॅशियम
64.00 mg
99+
104.00 mg
99+
सोडियम
800.00 mg
13
364.00 mg
30
जस्त
3.50 mg
9
0.40 mg
99+
इतर
पाणी
37.92 g
79.79 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते
अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
केसांची निगा
अज्ञात
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
फॉनटीना चीज़ आणि दही ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, इसब, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
रंग
आयव्हरी
पांढरा
फॉनटीना चीज़ आणि दही चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
आंबट
फॉनटीना चीज़ आणि दही सुगंध
सौम्य, आंबट वास
ताज्या, आंबट वास
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
इटली
अज्ञात
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
मोठ्या भांडे, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 12 तास
3- 4 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
15
एजिंग टाइम
3 महिने
लागू नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|