Paneer Vs Edam Ser
kalorie
kalorie w 1 pat
79,90 kcal
2
Niedostępne
kalorie za 100g
43,50 kcal
99+
357,00 kcal
28
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
12,20 kcal
1
101,00 kcal
14
kalorie w 1 patyku
12,20 kcal
1
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
18,30 g
30
24,99 g
12
Węglowodany
5,50 g
99+
1,43 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
5,50 g
99+
1,43 g
18
Tłuszcze
0,90 g
6
27,80 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
1 %
1
28 %
11
Tłuszcz nasycony
0,60 g
5
17,57 g
99+
Tłuszcze trans
0,00 g
0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone
0,00 g
99+
0,67 g
39
Jednonienasycone Tłuszczu
0,30 g
99+
8,13 g
25
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
4,60 mg
99+
89,00 mg
18
Witaminy
Witamina A
174,00 IU
99+
825,00 IU
22
Witamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,04 mg
24
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg
40
0,39 mg
16
Witamina B3 (niacyna)
0,10 mg
40
0,08 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,00 mg
99+
0,08 mg
22
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
5,80 µg
34
16,00 µg
18
Witamina B12 (kobalamina)
0,50 µg
30
1,54 µg
11
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,10 mg
28
0,00 mg
29
Witamina D
46,00 IU
10
20,00 IU
22
Witaminy D (D2+D3)
Niedostępne
0,50 µg
12
Witamina E (tokoferol alfa)
0,00 mg
99+
0,24 mg
25
Witamina K (filochinon)
0,10 µg
26
2,30 µg
13
Minerały
Wapń
127,00 mg
99+
731,00 mg
11
Żelazo
0,00 mg
99+
0,44 mg
28
Magnez
11,90 mg
36
30,00 mg
14
Fosfor
101,00 mg
99+
536,00 mg
10
Potas
161,00 mg
36
188,00 mg
30
Sód
47,50 mg
99+
812,00 mg
12
Cynk
0,50 mg
99+
3,75 mg
7
Inne
Woda
89,40 g
41,56 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Korzystne dla opuszczenie ciała, pleców i bóle stawów, Najlepsze dla utraty wagi, Lekarstwem na Osteoporozę, Obniża Ciśnienie krwi, Rak zapobiega
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
Inne korzyści Ogólne
Wzmocnienie chrząstek i tkanek, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy
Serce zdrowe Ser
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Leczy i leczy trądzik i blizny potrądzikowe, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Wolne od rodników, Nadaje skórze promienny i piękne, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Leczy drobne linie i zmarszczki
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
Pielęgnacja włosów
Stymuluje wzrost włosów, Wzmacnia cebulki włosów
Niedostępne
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Resztki wody z paneer mogą być stosowane do wytwarzania ciasta
Niedostępne
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
Alergia
Paneer i Edam Ser Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Przekrwienie, Zaparcie, Gaz, Zwiększona częstość akcji serca, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Nudności, Wysypki w postaci pokrzywki, zapalenie skóry, Kichanie, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Kolor
Biały
Jasnożółty
Paneer i Edam Ser Smak
Mleczny
Łagodny, Orzechowy, Słony
Paneer i Edam Ser Aromat
Świeży, Mleczny
Niedostępne
Wegetariański
Yes
No
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
Holandia
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
10- 12 godzin
Czas Gotowania
15
90
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
4 tygodnie - 10 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Okres Trwałości
5- 7 dni
3-4 tygodni
