Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Paneer Vs Edam Ser Fakty


Edam Ser Vs Paneer Fakty


kalorie

kalorie za 100g
43,50 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

kalorie w 1 pat
79,90 kcal   
2
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
12,20 kcal   
1
101,00 kcal   
14

kalorie w 1 patyku
12,20 kcal   
1
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
18,30 g   
30
24,99 g   
12

Węglowodany
5,50 g   
99+
1,43 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
5,50 g   
99+
1,43 g   
18

Tłuszcze
0,90 g   
6
27,80 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
1 %   
1
28 %   
11

Tłuszcz nasycony
0,60 g   
5
17,57 g   
99+

Tłuszcze trans
0,00 g   
0,00 g   

Tłuszcze wielonienasycone
0,00 g   
99+
0,67 g   
39

Jednonienasycone Tłuszczu
0,30 g   
99+
8,13 g   
25

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
4,60 mg   
99+
89,00 mg   
18

Witaminy
  
  

Witamina A
174,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Witamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
24

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg   
40
0,39 mg   
16

Witamina B3 (niacyna)
0,10 mg   
40
0,08 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
22

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
5,80 µg   
34
16,00 µg   
18

Witamina B12 (kobalamina)
0,50 µg   
30
1,54 µg   
11

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,10 mg   
28
0,00 mg   
29

Witamina D
46,00 IU   
10
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
Niedostępne   
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,00 mg   
99+
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
0,10 µg   
26
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
127,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Żelazo
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnez
11,90 mg   
36
30,00 mg   
14

Fosfor
101,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potas
161,00 mg   
36
188,00 mg   
30

Sód
47,50 mg   
99+
812,00 mg   
12

Cynk
0,50 mg   
99+
3,75 mg   
7

Inne
  
  

Woda
89,40 g   
41,56 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Korzystne dla opuszczenie ciała, pleców i bóle stawów, Najlepsze dla utraty wagi, Lekarstwem na Osteoporozę, Obniża Ciśnienie krwi, Rak zapobiega   
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza   

Inne korzyści Ogólne
Wzmocnienie chrząstek i tkanek, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy   
Serce zdrowe Ser   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Leczy i leczy trądzik i blizny potrądzikowe, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Wolne od rodników, Nadaje skórze promienny i piękne, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Leczy drobne linie i zmarszczki   
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki   

Pielęgnacja włosów
Stymuluje wzrost włosów, Wzmacnia cebulki włosów   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Resztki wody z paneer mogą być stosowane do wytwarzania ciasta   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka   
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

Paneer i Edam Ser Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Przekrwienie, Zaparcie, Gaz, Zwiększona częstość akcji serca, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Nudności, Wysypki w postaci pokrzywki, zapalenie skóry, Kichanie, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.   
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.   

Kolor
Biały   
Jasnożółty   

Paneer i Edam Ser Smak
Mleczny   
Łagodny, Orzechowy, Słony   

Paneer i Edam Ser Aromat
Świeży, Mleczny   
Niedostępne   

Wegetariański
Yes   
No   

Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan   
Holandia   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny   
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
30- 40 minut   
10- 12 godzin   

Czas Gotowania
15   
90   

Czas Starzenia
Nie Dotyczy   
4 tygodnie - 10 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
5- 7 dni   
3-4 tygodni   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty