Tłuszcze wielonienasycone
Jednonienasycone Tłuszczu
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B6 (pirydoksyna)
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina C (kwas askorbinowy)
Witamina E (tokoferol alfa)
Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
Pomaga przytyć, Utrzymuje uczucie pełności, Dostarcza energię
Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser
-
Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
Daje gładszą skórę, Kurczy się i napina pory
Pielęgnacja włosów
-
Stymuluje wzrost włosów, Wzmacnia cebulki włosów
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
Wysokokaloryczne, Bogata zawartość tłuszczu
Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
Anafilaksja, Skurcze, Biegunka, Ule, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Oral obrzęk, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Serek śmietankowy jest miękki ser świeży unripened o wysokiej zawartości tłuszczu, wykonane z pełnego mleka.
Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony
Kremowy, Łagodny, Słodkie
Aromat
-
Świeży, Przyjemne
Pochodzenie
Holandia
Stany Zjednoczone
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
-
bakterie mezofilne
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Czas przygotowania
10- 12 godzin
2 tygodnie
Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni