Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Mursik
☒
Colby Sera
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Mursik
X
Colby Sera
Mursik Vs Colby Sera Fakty
Mursik
Colby Sera
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
0,00 kcal
Rank:
98
(Overall)
▶
394,00 kcal
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
520,00 kcal
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
67,00 kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
112,00 kcal
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
425,00 kcal
Rank:
13
(Overall)
▶
110,00 kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
88
(Overall)
▶
23,76 g
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
12,00 g
Rank:
31
(Overall)
▶
2,57 g
Rank:
70
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
2,50 g
Rank:
6
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
1,50 g
Rank:
19
(Overall)
▶
0,52 g
Rank:
11
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
3,50 g
Rank:
20
(Overall)
▶
32,11 g
Rank:
83
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
3,50 g
Rank:
31
(Overall)
▶
20,22 g
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
2,00 g
Rank:
9
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
1,00 g
Rank:
20
(Overall)
▶
0,95 g
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,25 g
Rank:
77
(Overall)
▶
9,28 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
2,50 mg
Rank:
58
(Overall)
▶
95,00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
2,50 IU
Rank:
81
(Overall)
▶
994,00 IU
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
3,50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
0,02 mg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
0,25 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
0,38 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
3,80 mg
Rank:
2
(Overall)
▶
0,09 mg
Rank:
42
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
1,50 mg
Rank:
1
(Overall)
▶
0,08 mg
Rank:
21
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
2,50 µg
Rank:
39
(Overall)
▶
18,00 µg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,35 µg
Rank:
41
(Overall)
▶
0,83 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
4,50 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
0,25 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
24,00 IU
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
2,50 µg
Rank:
2
(Overall)
▶
0,60 µg
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,25 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
0,28 mg
Rank:
21
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
4,25 µg
Rank:
5
(Overall)
▶
2,70 µg
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
0,25 mg
Rank:
91
(Overall)
▶
685,00 mg
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
5,25 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
0,76 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
3,25 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
26,00 mg
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
2,50 mg
Rank:
72
(Overall)
▶
457,00 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,25 mg
Rank:
80
(Overall)
▶
127,00 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
1,25 mg
Rank:
84
(Overall)
▶
604,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,25 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
3,07 mg
Rank:
12
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
0,25 g
Rank:
79
(Overall)
▶
38,20 g
Rank:
62
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Absorps wapnia i witaminy B, Anti przeciwgorączkowy, Obniża poziom cholesterolu, Wzmacnia układ odpornościowy, Chroni przed chorobami serca
Wzmacnia układ odpornościowy, Obniża Ciśnienie krwi, Silne i zdrowe mięśnie, Rak zapobiega, Poprawia poziom metabolizmu, Najlepsze dla utraty wagi, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy, Zmniejsza Osteoporoza
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
Laktoza Intolerants, Rak zapobiega, Wzmacnia układ odpornościowy, Bezpieczeństwo mikrobiologiczne
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Korzystne dla karmiących i kobiet w ciąży, Chroni choroby przyzębia, Dostarcza energię
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Stosowanie go na skórę może pomóc złagodzić ból oparzenia słoneczne, Pomaga spowolnić oznaki starzenia, Bogaty w kwas mlekowy
Niedostępne
3.2.2 Pielęgnacja włosów
NA
Niedostępne
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Stosuje się ją zazwyczaj w tabeli Ser
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Nisko tłuszczowy, Bogaty w probiotyki
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogaty w witaminę A, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem białka
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Biegunka, Wzdęcia lub gazu, Nudności, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, zapalenie skóry, Wymioty, świszczący oddech
Wzdęcia, Przekrwienie, Biegunka, Trudności w oddychaniu, Gaz, Swędzące wysypki skórne, Nudności, Zaostrzenie gardła, świszczący oddech
4 Co jest
4.1 Co jest
Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
Ser Colby jest pół twarde American sera z mleka krowiego
4.1.1 Kolor
Biały
Żółty
4.1.2 Smak
Gorzki, Ostry
Słodkie
4.1.3 Aromat
Mleczny
Łagodny, Słodkie
4.1.4 Wegetariański
✔
✘
88%
Fermented Dairy products Nabiał
have it !
✔
✘
57%
Types of Cheese Nabiał
have it !
4.2 Pochodzenie
Kenia
Winconsin, Stany zjednoczone
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
100
5.2 Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
5.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
5.3 Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
10- 12 godzin
5.4.2 Czas Gotowania
Nie Dotyczy
90
5.4.3 Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
4- 8 tygodni
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
3-4 tygodni
Porównać Mleczarnia Produkty
» Jeszcze
Mursik Vs Chaas
Mursik Vs Yakult
Mursik Vs Matzoon
» Jeszcze
Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty
Fermentowane Produktów Mlecznych
» Jeszcze
Kwaśne Mleko Fakty
Amasi Fakty
Kwaśna śmietana Fakty
Bawół Twaróg Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
» Jeszcze
Jeszcze Fermentowane P...
Fermentowane Produktów Mlecznych
»Jeszcze
Yakult
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Creme fraiche
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
cuajada
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych
Porównać Mleczarnia Produkty
»Jeszcze
Colby Sera Vs Kwaśna śmietana
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Colby Sera Vs Bawół Twaróg
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Colby Sera Vs Amasi
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty