×

žinčica
žinčica

Mozzarella Sera
Mozzarella Sera



ADD
Compare
X
žinčica
X
Mozzarella Sera

Jak zrobić žinčica i Mozzarella Sera

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Mleko owiec
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda

Fermentacja Agenta

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-

Rzeczy, które trzeba

-
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

2 dni
2- 3 godziny

Czas Gotowania

2 dni
20

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

46,40 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

10 do 14 dni
5- 7 dni