जिंसीका

मोत्ज़ारेला चीज़

कैसे बनते है जिंसीका और मोत्ज़ारेला चीज़

जिंसीका

मोत्ज़ारेला चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

भेड़ का दूध

जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

अनुपलब्ध

1.3 आवश्यक चीज़े

लागू नहीं

कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2 दिन

2- 3 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

दो दिन

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

लागू नहीं

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▶

▼

46.40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

10 से 14 दिन

5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

जिंसीका बनाम भैंस का दही

जिंसीका बनाम खट्टी मलाई

जिंसीका बनाम मत्जून

» अधिक

अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों » अधिक

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

अमासी तथ्य

खट्टी मलाई तथ्य

भैंस का दही तथ्य

» अधिक

अधिक किण्वित डेयरी ...