1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Nie Dotyczy
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
6-7 dni fermentacji
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
4 tygodnie - 10 miesięcy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości