1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
kultura Villi, Całe mleko
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
1.2.1 Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.0.1 Czas przygotowania
1.1.1 Czas Gotowania
1.1.2 Czas Starzenia
Nie Dotyczy
4 tygodnie - 10 miesięcy
1.2 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.2.1 Chłodzenie Temperatura
1.2.2 Okres Trwałości