×

Viili
Viili

Brânză Edam
Brânză Edam



ADD
Compare
X
Viili
X
Brânză Edam

Cum sa faci Viili Și Brânză Edam

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
cultura vilozitati, Tot laptele
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
24 de ore
10- 12 oră
1.4.2 Timp de gătit
Nu se aplică
90
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
4 săptămâni - 10 luni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
64,00 ° F39,20 ° F
Cum sa faci Iaurt inghetat?
-20 383
1.5.2 Termen de valabilitate
15 zile
3-4 săptămâni