Kalorii w 1 szklance
170,00 kcal357,00 kcal
50
1927
👆🏻
kalorie
67,80 kcal357,00 kcal
0
904
👆🏻
Kalorii w 1 łyżka
35,00 kcal20,00 kcal
2
133
👆🏻
Kalorii w 1 uncja
60,00 kcal101,00 kcal
10
717
👆🏻
Kalorii w 1 plasterek
64,00 kcal357,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Wielkość porcji
100
100
Białka
3,49 g24,99 g
0
215
👆🏻
Węglowodany
4,20 g1,43 g
0
205
👆🏻
Włókno
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Cukier
22,00 g1,43 g
0
54.08
👆🏻
Tłuszcze
4,13 g27,80 g
0.1
175
👆🏻
Zawartość Tłuszczu
3 %28 %
0
100
👆🏻
Tłuszcz nasycony
2,71 g17,57 g
0
67
👆🏻
Tłuszcze trans
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Tłuszcze wielonienasycone
0,06 g0,67 g
0
48
👆🏻
Jednonienasycone Tłuszczu
0,96 g8,13 g
0
32.9
👆🏻
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
16,10 mg89,00 mg
0
325
👆🏻
Witaminy
Witamina A
13,44 IU825,00 IU
0
2499
👆🏻
Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,16 mg0,39 mg
0
2.017
👆🏻
Witamina B3 (niacyna)
0,09 mg0,08 mg
0
13.112
👆🏻
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,04 mg0,08 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
12,30 µg16,00 µg
0
87
👆🏻
Witamina B12 (kobalamina)
0,34 µg1,54 µg
0
4.03
👆🏻
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Witamina D
0,40 IU20,00 IU
0
301
👆🏻
Witaminy D (D2+D3)
0,10 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Witamina E (tokoferol alfa)
0,10 mg0,24 mg
0
24.21
👆🏻
Witamina K (filochinon)
0,30 µg2,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minerały
Wapń
114,00 mg731,00 mg
0
1705
👆🏻
Żelazo
0,00 mg0,44 mg
0
70
👆🏻
Magnez
11,50 mg30,00 mg
0
444
👆🏻
Fosfor
93,10 mg536,00 mg
0
1409
👆🏻
Potas
170,00 mg188,00 mg
0
1794
👆🏻
Sód
37,50 mg812,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Cynk
0,43 mg3,75 mg
0
7.31
👆🏻
Inne
Woda
87,42 g41,56 g
0
221
👆🏻
Kofeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Korzyści Zdrowotne
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
Inne korzyści Ogólne
-
Serce zdrowe Ser
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
efekt antyoksydacyjny
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
Pielęgnacja włosów
-
-
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
-
-
Znaczenie żywieniowe
Bogaty w probiotyki
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
Alergia
Objawy Alergii
-
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Kolor
Biały
Jasnożółty
Smak
jogurt jak
Łagodny, Orzechowy, Słony
Aromat
Mleczny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Finlandia, Szwecja
Holandia
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
10- 12 godzin
Czas Gotowania
-
90
Czas Starzenia
-
4 tygodnie - 10 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
64,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
15 dni
3-4 tygodni