Jak zrobić Urda i Bułgarski Jogurt
Składniki
Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Miska, żywych kultur
Czas przygotowania
1 godzina
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
-
2- 3 Miesiące