Jak zrobić Twaróg i žinčica
Składniki
Mleko, Jogurt
Mleko owiec
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
-
Czas przygotowania
3- 4 godziny
2 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
10 do 14 dni