Jak zrobić Twaróg i Sera Cheshire
Składniki
Mleko, Jogurt
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Niedostępne
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Czas przygotowania
3- 4 godziny
2- 3 godziny
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
4- 8 tygodni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
Około 3 miesięcy